Jídelní lístek PDF Tisk Email
 Studené předkrmy 
120gMozzarela „Capreze“ podávaná s francouzskou bagetou (mozzarela, rajčata, bazalka) 95,-
120gTataráček z lososa podávaný s toustíky a limetkovým přelivem130,-
150gKrevetový koktejl s bylinkovou bagetkou (paprika, cibulka, česnek, majonéza, kečup, citron)105,-
120gCapracio (kořeněné plátky hov.svíčkové s parmezánem a oliv.olejem)130,-
   
 Teplé předkrmy 
120gGambas – Alioli (krevety, česnek)110,-
120gSépiové špagety – Alioli110,-
120gSmažené papričky „Jalapenos“ plněné čedarem85,-
120gSušené švestky ve slanině95,-
   
 Polévky 
0,33lFrancouzská cibulačka se sýrovými krutony35,-
0,33lItalský krém s parmezánem45,-
0,33lMexická s fazolemi a chorizzem48,-
   
 Ryby 
250gDoráda „La Sal“ (středomořská ryba upravovaná v solné krustě)289,-
250gGrilovaný filet z lososa podávaný na zelených luscích s restovanou slaninou a smetanovým přelivem195,-
250gGrilovaný candát s pikantním přelivem na italském Vermutu190,-
   
 Steak z kuřecího masa 
250gKuřecí steak marinovaný ve Sweetchilli158,-
250gKuřecí steak připravovaný na medu a dijónské hořčici160,-
250gKuřecí steak „La Provans“150,-
250gKuřecí steak s čerstvým tymiánem a gril. jablkem155,-
250gMarinovaný steak gratinovaný sýrem Brie175,-
   
 Steak z hovězí svíčkové 
200gJihoamerický steak (Argentina)260,-
200gMexický steak (Pikant s chilli)230,-
200gItalský steak (gratinovaný s mozzarelou a panchetou)290,-
200gFrancouzský steak (bylinky a sezamová krusta)265,-
300gT-Bone steak300,-
   
 Steak z vepřové krkovice 
250gVepřový steak s hlívou ústřičnou175,-
250gMarinovaný steak s chatny a kapary175,-
250gVepřový steak se sušenými rajčaty a parmezánem185,-
250gMarinovaný steak se sušenými švestkami a slaninou185,-
250gVepřový steak podávaný na čerstvém špenátu175,-
   
 Salsy ke steakům 
 
50g Rajčatová s bazalkou50g Cumberland
50g Quatro formagio50g Hříbková
50g Barbecue50g Dijonská
50g Pfefer salsa50g Mexická
 
   
 Teplá zelenina ke steakům 
65gTeplé fazolové lusky se slaninou 
65gGrilovaný kukuřičný klas 
65gGrilované papričky 
65gTeplá francouzská zelenina 
65gKaramelizované cibulky 
65gTeplá čínská zelenina 
65gČesnekový špenát 
65gGrilovaný chřest 
   
 V ceně steků jsou  započítány salsy a teplá  zelenina dle Vašeho výběru.
   
 Mezinárodní kuchyně a speciality 
200gBurritos170,-
gratinovaná tortilla plněná filetovaným steakem, fazolovou pastou, cibulí, rastovanou paprikou a sýrem (kuřecí/vepřové/hovězí + 40 Kč)
200gFajitas185,-
filetovaný steak, cibule, papriky, podávané na rozpálené pánvi salsa, zakysaná smetana, sýr, fazolová pasta a papričky jalapenos 2ks tortilly
(kuřecí / vepřové / hovězí + 40 Kč)
650gPlato Mexicano de cannes580,-
mexický talíř masa pro 2 osoby – hovězí steak, vepřová krkovice, kuřecí steak, vepřový steak, grilovaná slanina, kukuřičný klas, mexická brambora, nachos a jalapenos
200gQuesadilla179,-
pečená tortilla plněná filetovaným steakem, jemně sekanou cibulkou, papričkami jalapenos a sýrem Čedar
(kuřecí / vepřové / hovězí + 40 Kč)
200gEnchiladas175,-
dvě torlilly (kukuřičná a pšeničná) plněné filetovaným steakem a sýrem v jemné rajčatové salse s čerstvým koriandrem a česnekem
(kuřecí / vepřové / vegetarián / hovězí + 40 Kč)
200gSarten Desperado189,-
pánev Desperado – restovaná slanina, červené a bílé fazole, cibule, rajčata, čerstvý koriandr, mexické pikantní koření a filetovaný steak (kuřecí / vepřové / hovězí + 40 Kč)
350gKotlík216,-
grilované kousky z vepřové panenky se směsí sušených rajčat, česneku, slaniny, jarní cibulky, amerických brambor, jemněné smetanou a zapečené mozzarelou
500gVepřová žebírka135,-
pečená kořeněná vepřová žebírka podávaná s omáčkami dle Vašeho výběru
1000gStaromoravské pečené vepřové koleno170,-
   
 Těstoviny 
300gTagliatelle s lososem130,-
300gPikantní těstoviny s vepřovou panenkou160,-
300gTagliatelle s krevetami a černými olivami148,-
300gPenne s brokolicí a omáčkou quatro formagio120,-
250gŠpenátové gnoci s kuřecím masem130,-
300gGratinovaná brokolice85,-
   
 Dětská jídla 
70gPřírodní kuřecí plátek59,-
50gKuřecí kousky se špenátovými listy a smetanou69,-
70gSmažený kuřecí řízek60,-
70gVepřová panenka zapečená se šunkou a sýrem69,-
50gSmažený eidamský sýr46,-
250gTěstoviny se strouhanými vlašskými ořechy, sypané kakaem a zalité javorovým sirupem55,-
70gKuřecí nugety60,-
70gSýrové nugety60,-
   
 Saláty 
300gJarní salát s kroketkami z kozího sýra a balzamikovou redukcí110,-
300gSalát z čerstvé rukoly s bazalkovým přelivem, parmezánem a piniovými oříšky99,-
300gSalát „Cesar“115,-
(ledový salát, kuřecí maso, krutony, parmazán)
300gŘecký salát se zkaramelizovanou šalotkou a sýrem Feta89,-
300gStředomořský salát s tuňákem, podávaný na směsi listových salátů, zdobený křepelčím vejcem110,-
   
 Přílohy 
150gHranolky34,-
150gSteakové hranolky35,-
150gAmerické brambory35,-
150gAmerické brambory kořeněné38,-
150gBramborové chipsy40,-
150gFarmářské brambory39,-
150gGrilovačky42,-
150gKořeněné rosti43,-
150gBramboráky43,-
150gKrokety36,-
200gVařené brambory30,-
200gSmetanové brambory35,-
200gŠťouchané brambory se slaninou a cibulkou38,-
200gBramborová kaše36,-
200gRýže jasmínová33,-
 Bageta s bylinkovým máslem 
 Tortilla 
   
 Přílohové pochutiny 
50gČerstvé chilli papričky40,-
50gSterilované papričky Jalapeno38,-
50gSterilovaná sušená rajčata40,-
50gKapary20,-
50gZelené olivy – bez pecky25,-
50gČerné olivy – bez pecky25,-
50gDomácí nakládaný křen15,-
70gDomácí nakládaný křen se smetanou19,-
50gSterilovaná okurka8,-
   
 Studené omáčky 
50gThajská sweet chilli omáčka30,-
50gGuacamole30,-
mírně pikantní pasta z avokáda, ochucená česnekem, cibulí, citronem a solí
50gBotanera30,-
originální mexická pikantní omáčka z rajčatového pyré a červené mleté papriky
50gRanchera35,-
originální mexická pikantní omáčka s kousky červených rajčat, papriky pasilla, česneku, cibule a koření
50gTatarská omáčka22,-
50gMajonéza20,-
 
DSC_9458.jpg

Kde nás najdete



GPS souřadnice
Loc: 49°10'58.885"N
17°42'26.178"E

Ankety

Jak se Vám u nás líbí
 
DSC_1399a.jpg